Hello todos!!!
Acercándonos al fin de semana, les quiero platicar sobre un restaurante que estaba en mi lista desde que llegó a México este año. Pubbelly Sushi es una cadena de restaurantes japoneses que comenzó en Miami en 2011 pero que en México mezcla sabores latinos en algunos de sus platillos.
El ambiente en general es muy diferente a lo que te imaginarías para un restaurante de sushi. La decoración es urbana y única por los murales de grafitti de peces koi y palabras en japonés. Pero lo que realmente crea un ambiente relajado es la música en vivo. Todos los días hay algo diferente, yo fui un miércoles y había acústica pero también hay Jazz y DJs.
Abran el apetito con uno de los cócteles creativos a base de sake o pueden elegir mi bebida: cítrica, dulce, y con sabor herbal, Un gin preparado con fresas, albahaca, jugo de llimón y licor de casis.
Ahora sí a deleitar el paladar. En resumen todo lo que probamos estaba delicioso. De los sushis, rollos y niguiris al yakimeshi, todo para compartir, pero lo más destacable para mí fueron los tostones de plátano y hamachi. Si les gusta la mezcla de salado y dulce, este es para ustedes. Un MUST: Butter Crab Rolls (rollos de cangrejo y mantequilla) OMG un sabor totalmente diferente a lo que me esperé. Simplemente entendí por que es el platillo más vendido.
Normalmente no logro llegar al postre jaja, pero esta vez dejé un espacio para probar uno muyyy diferente: Budín Miso de Chocolate. No sé como describirlo pero lo que les puedo decir son dos cosas: definitivamente pídanlo para compartir porque es bastante grande y muy dulce ( Que hasta puede llegar a empalagar)
Como ven, la ubicación, ambiente y el menú catalogan a Pubbelly sushi para ocasiones especiales o simplemente deleitarse con buena comida japonesa y música.
Espero les sirva esta reseña y si van me cuenten que les pareció
Good vibes
Lula
Hello, everyone!
The weekend is around the corner and that’s why I want to talk about a restaurant that was on my list since it arrived in Mexico this year. Pubbelly Sushi is a chain of Japanese restaurants that started in Miami in 2011 but in Mexico mixes Latin flavors in some of their dishes.
The atmosphere in general is very different from what you would imagine for a sushi restaurant. The decoration is urban and unique for the grafitti murals of koi fish and Japanese words. But what really creates a relaxed atmosphere is live music. Everyday there is something different, I went on a Wednesday and there was acoustics but there are also Jazz and DJs.
Open your appetite with one of the creative sake-based cocktails or you can choose my drink: citrus, sweet, and herbal flavor, A gin prepared with strawberries, basil, lime juice and cassis liqueur.
Now it’s time to have a flavour party in your mouth. Everything we tried was delicious. From the sushis, rolls and niguiris to the yakimeshi, all to share, but the most remarkable thing for me were the plantain chips and hamachi. If you like the mixture of salty and sweet, this is for you. A MUST: Butter Crab Rolls, OMG a totally different flavour than what I expected. I simply understood why it is the best selling dish.
Normally I can’t get to the dessert LOL, but this time I left a space to try a very different one: Miso Chocolate Pudding. I don’t know how to describe it but what I can tell you are two things: definitely ask for it to share because it is quite big and very sweet (That can even get to pall on)
As you can see, the location, atmosphere and menu catalog Pubbelly Sushi for special occasions or just enjoy good Japanese food and music.
I hope you like this review and if you go tell me what are your thoughts about it
Good vibes
Que bien cae esta sugerencia!! de pronto se te nubla a donde ir diferente y este lugar se escucha súper!! Así que en tu nombre muy pronto lo probaremos, gracias Lula 💋